Italský slaný dort s bramborami a sýrem.

0

Kdo říká, že vaření něčeho dobrého, potřebuje obsáhlý seznam potravin a hodně času?

Tento slaný dort dle italského receptu vám dokáže opak.

V tomto případě použijeme roztavený sýr, ale můžete použít vše, co chcete nebo co máte doma.

Potřebujeme:

500g vařených brambor

150g mouky

1 vejce

100g prosciutta

100g strouhaného sýra

Sůl a koření dle chuťi

Olej

Příprava:

Brambory povaříme a rozmixujeme. Přidáme mouku a vejce a uděláme si těsto, které si rozdělíme na dvě části.

Na pánev dáme trochu oleje a zahřejeme.

Poté dejte na pánev první část těsta (jako velkou, tlustou, kruhovitou placku).

Na těsto přidejte ingredience, které jste si vybrali, v tomto případě sýr a prosciutto a zakryjeme druhou částí těsta.

 

Smažte několik minut na jedné straně a pak dejte vše uležet na talíř.

Podáváme se zakysanou smetanou, nebo čerstvým salátem.

Share.

About Author

Communicative, cheerful, and optimistic. He loves books, music, films and stories that inspire. He wants to drink coffee, even himself. He believes in himself and in his possibilities, because he did not try - he did not succeed!

Comments are closed.